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Channel: Alimentation saine
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Le petit déjeuner de nos enfants

S'il est une facilité pour les parents en matière de petit déjeuner qui contente la plupart des enfants, c'est bien celle des céréales. Rien à préparer, on verse dans le bol, on ajoute du lait, c'est...

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Jardins partagés

Un concept malin s'étend au coeur des villes. Insoupçonné, il fuse derrière les palissades ; intrusif, il déborde des murets ; envahissant, il se marcotte, de pâtés de maisons en pâtés de maisons, de...

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Biologique ou "bio-toxique" ?

Quoi de plus logique que de cultiver ? Un non-sens a voulu que nous, consommateurs, soyons encouragés à consommer "toxique", et prévenus par les labels lorsque nous achetons "sain". Ne serait-ce pas...

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Examens, comment soutenir nos adolescents ?

Un peu de philosophie...Les émotions sont décelables et transmissibles. Les jeunes sont particulièrement perméables aux ressentis que nous, parents, pouvons exprimer, surtout lorsque nous représentons...

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L'oeuf, mensonge et vérité

La propagande la plus influente est probablement celle que l'on ne voit pas ; celle qui s'immisce dans la vie de tous les jours sans nous interpeller, anesthésiant notre esprit critique en nous...

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Les propriétés curatives des épices

Dans nos pays européens, on serait pour le moins surpris, qu'à la place d'une ordonnance médicale rédigée à l'attention du pharmacien, notre médecin traitant nous envoie au supermarché pour traiter...

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Manger des carottes aide-t-il à bronzer ?

Il convient de distinguer deux types de pigments : > les caroténoïdes, pigments que l'on retrouve dans certains légumes tels que la carotte, et la mélanine, pigment biologique produit par notre...

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Une rentrée scolaire positive pour toute la famille

S'il y a bien une question que l'on a tendance à poser aux adolescents à l'approche de la rentrée des classes, c'est bien celle-ci : Pas trop stressé pour la rentrée? Devons-nous vraiment leur induire...

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Bio et prétendu bio - comment faire la différence ?

Acheter « bio » suscite parfois des doutes : « ce que j'achète est-il vraiment issu de l'agriculture biologique ? » Aussi, les produits issus de l'agriculture biologique, généralement plus chers,...

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Qui décide de mon poids idéal ?

Pour ceux qui s'en souviennent, on a tous vu à l'école, au cours d'histoire, ces peintures célèbres représentant des femmes bien en chair, allongées, presque nues, symboles de la volupté de l'époque....

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Les collations scolaires "nuisibles"

L'objectif de la collation Entre le petit déjeuner et le repas de midi, un « petit creux » se fait souvent ressentir. L'énergie décline, la concentration aussi. Que l'on soit écolier ou au travail,...

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Trucs et astuces pour mon compost

Vous n'avez pas encore pris le pli de faire votre compost ? Voyez chaque jour le nombre de déchets organiques que nous générons (épluchures de légumes, pelures de fruits, café, coquilles d'œufs,...

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Après la chrononutrition... la chronothérapie

L'importance des rythmes biologiques en médecine et en biologie a été mise en avant dès les années 80, même si la médecine chinoise et ayurvédique n'ont jamais cessé d'y porter attention.

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Les bonnes habitudes pour retrouver sa vitalité !

Savoir conserver sa vitalité reste avant tout un état d 'esprit à conserver au quotidien, quoiqu'il arrive, couplé à une bonne hygiène de vie. Des gestes simples, de bonnes habitudes comportementales

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Connaissez-vous la chrononutrition ?

Les rythmes de la vie moderne, le stress ambiant ont petit à petit contribués à modifier nos rythmes biologiques, bien lointains de ceux adoptés par les chasseurs-cueilleurs.

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Demain... l'alimentation !

Et si demain, tout changeait ? Si plus rien de ce que nous connaissons n'était pareil ? Et si, dans les magasins, la profusion de nourriture cessait... si légumes, fruits, céréales et viande  venaient...

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Huile vegetale de coco, nouvelle piste santé ?

Décriée depuis plusieurs décennies, l'huile végétale de coco obtenue à partir du fruit cocos nucifera figure désormais parmi les huiles à privilégier du fait de vertus récemment découvertes. Effet de...

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Journée mondiale de l'allaitement maternel

Le plus difficile en matière d'allaitement maternel - prolongé, notamment - est de résister à la pression sociale et, tout aussi machiavélique, à la pression médiatique.Quelle pression sociale ?...

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La conservation des aliments : comment s'y retrouver ?

Les différentes techniques de conservation

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Vegan : régime, mode de vie ou effet de mode ?

Le véganisme ou régime végan, dérivé du mot végétarien, possède une définition issue de la Vegan Society, fondée par plusieurs représentants d'une branche de l'Église méthodiste. Cette doctrine exclut...

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